Acceso directo
Palabras clave
Fiesta del Cordero en Lena y Quirós | Fiestas de Interés Turístico Nacional | Eventos | Fiestas | Fiestas de Interés Turístico Nacional | Llanuces | Quirós | Comarca del Camín Real de la Mesa | Centro de Asturias | Montaña de Asturias | Asturias | Principado de Asturias | España | Europa.
Información multimedia
Galería fotográfica
Mapa de situación del concejo
Mapa de situación del concejo de Quirós. Asturias.
Escudo del concejo
Escudo del concejo de Quirós. Asturias.
Descripción
Declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional, la Fiesta del Corderu se celebra el primer domingo de julio en el prau Llagüezos. Está situado en la sierra del Aramo, entre los concejos asturianos de Lena y Quirós, a una altitud de 1.750 metros, desde el que se pueden ver los hermosos paisajes de Lena, Quirós, Riosa y Aller.
El origen de la fiesta data de 1965, cuando comienzan las obras de construcción de un refugio en el prau Pandu, arriba del valle de San Fernando, donde, según la tradición, cazaba el rey Fernando III el Santo. José Manuel Pérez fue quien construyó el refugio en diciembre de ese año, ayudado por amigos, montañeros y jóvenes del Frente de Juventudes que dirigía, y con materiales donados por empresas locales.
En mayo de 1966 se inaugura el refugio, con una misa y asado de corderos a la estaca. De aquí surge la idea de repetirla todos los años en una fecha intermedia entre las dos fiestas del municipio, abril y octubre, y se decide celebrar la Fiesta del Corderu el primer domingo de julio.
Al año siguiente se ubica un campamento de verano del Frente de Juventudes y el domingo 2 de julio asciende hasta el «prau» una riada de gente, donde se ofrece una misa, se bendice el refugio y se celebra una romería animada por gaiteros mientras se asan los corderos. Dado el éxito de este encuentro, el alcalde de Lena decide instaurar esta fecha como fiesta municipal denominada «Fiesta de Ḷḷagüezos».
En 1968, se difunde esta fiesta a través de un grupo de periodistas regionales, invitados a conocer el lugar. Es entonces cuando la celebración pasa a llamarse «Fiesta del Corderu», con el lema «Día de la amistad» por sus orígenes.
Con la popularización de la fiesta, el Ayuntamiento de Quirós se pone en contacto con el de Lena, y acuerdan organizar la fiesta conjuntamente, ya que el prau Ḷḷagüezos es límite entre los dos concejos. Hoy en día esta fiesta sirve como jornada de convivencia entre quirosanos y lenenses.
Con la colaboración entre los ayuntamientos, nace también el concurso de asado de corderos, en torno al que gira el entramado de la fiesta y se mejoran los accesos al «prau».
A partir de entonces la celebración de la fiesta ha ido aumentando en número de asistentes, y esto se refleja también en el número de corderos que se asan durante esta jornada, pasando de los 50 corderos asados en los primeros años a los aproximadamente dos centenares de la actualidad. También debido a la cada vez mayor afluencia de público, hizo que fuese necesaria la regulación del tráfico con horas establecidas para subir y bajar.
En 1984 se declara Fiesta de Interés Turístico Nacional, y es una de las citas gastronómicas más importantes en Asturias.
Durante todos estos años pocas cosas han cambiado en esta fiesta, que sigue conservando la misa de campaña, así como la gaita y el tambor, los bailes regionales y, cómo no, la sidra.
El concurso de Miss de L´Aramo de los primeros años ha evolucionado al galardón de la «Güela» y el «Güelu» de L´Aramo que se otorgan a un vecino y vecina de cada concejo con más de ochenta años.
En los días previos al festejo se celebran actividades de todo tipo: culturales, deportivas, verbenas... Y cuando el tiempo lo permite, ya que en varias ocasiones la fiesta hubo de ser cancelada debido a las lluvias, es tradición subir la noche antes a dormir en tienda de campaña en el «prau», iniciándose la fiesta ya la jornada anterior.
El día de la fiesta comienza muy pronto para los asadores, que deben comenzar los fuegos y los corderos. A las 6 de la mañana comienzan a llegar los primeros visitantes que se dirigen al «prau».
Tras la comida, continúan los bailes regionales y se celebra la tradicional carrera de cintas a caballo.
Recomendaciones
A todas aquellas personas que deseen participar de la fiesta se les debe recordar que ésta se enclava en la montaña, y es preciso llevar ropa cómoda, así como protección solar y también chubasquero.
Recordarles, asimismo, que el respeto a la naturaleza es también parte del espíritu de este encuentro de hermanamiento entre los concejos de Quirós y Lena.
Concejo de Quirós
Ganadería, hierro, carbón, túmulos y dólmenes, el Parque Natural de las Ubiñas-La Mesa, iglesias, ermitas, casonas, camino de reliquias… todo esto y más lo encuentras en Quirós, meca de escaladores y pionero del turismo rural.
Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Quirós son: Lena, Morcín, Proaza, Ribera de Arriba, Riosa, Santo Adriano y Teverga. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Quirós, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.
Comarca del Camín Real de la Mesa
Fue el sueño de un Imperio, el romano, que ambicionaba las riquezas de la tierra y la bondad de sus gentes; es cruce de caminos —el de la Mesa, el de Santiago y la Senda del Oso—. Es el hogar de los osos pardos y Reserva de la Biosfera —la de las Ubiñas-La Mesa—.
La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Belmonte de Miranda, Candamo, Grado, Las Regueras, Proaza, Quirós, Santo Adriano, Somiedo, Teverga y Yernes y Tameza. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.
Conocer Asturias
«Durante el proceso de cocción, es importante remover suavemente las fabas de vez en cuando para evitar que se peguen al fondo de la olla. Además, hay quienes recomiendan no añadir sal hasta el final, ya que los embutidos utilizados en la receta suelen ser suficientemente salados.»
Resumen
Clasificación: Eventos
Clase: Fiestas
Tipo: Fiestas de Interés Turístico Nacional
Comunidad autónoma: Principado de Asturias
Provincia: Asturias
Municipio: Quirós
Parroquia: Llanuces
Entidad: Llanuces
Zona: Centro de Asturias
Situación: Montaña de Asturias
Comarca: Comarca del Camín Real de la Mesa
Dirección: Llanuces
Código postal: 33117
Web del municipio: Quirós
E-mail: Oficina de turismo
E-mail: Ayuntamiento de Quirós
Dirección
Dirección postal: 33117 › Llanuces • Llanuces › Quirós › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí